Шампанское Henri Giraud "Dame-Jane" Rosé — элегантное розовое шампанское, созданное на основе Пино Нуар и Шардоне из лучших виноградников региона Ай. Вино отличается ярким фруктовым букетом с нотами красных ягод, вишни и лёгкой пряности, дополненным тонкой минеральной свежестью. Благодаря сбалансированной кислотности и мягкой текстуре, это шампанское обладает гладким и продолжительным послевкусием.

"Dame-Jane" Rosé идеально подходит для романтических моментов, праздничных застолий и гастрономических сочетаний с рыбой, морепродуктами, птицей и легкими десертами. Этот розовый бленд от Henri Giraud — выбор ценителей утончённого стиля, сочетающего традиции региона Шампань и современную изысканность.

Говоря о компании, Анри Жиро приводит слова своего деда: "Каким бы ни было вино — молодым, зрелым или выдержанным — оно всегда должно быть хорошим. Это вопрос баланса. Когда мне задают вечный вопрос о характере шампанского Анри Жиро, я спокойно отвечаю: удовольствие, зрелость и терруар". Эти слова как нельзя лучше отражают философию винодельческого хозяйства.

Виноград, достигшей оптимальной зрелости, собирается в лучших терруарах Шампани. Чтобы не повредить ягоды, при сборе урожая соблюдается предельная осторожность. Далее холодному виноградному суслу дают отстояться. На винодельне не используют никакие добавки, применяют лишь обработку сульфитами для защиты и легкую фильтрацию для сохранения большей части субстанции. В завершение, придерживаясь собственного метода хозяйства Giraud, уникального в сфере производства шампанского — вино выдерживают не в бочках, а специальных баках с системой терморегуляции. Процесс длится 12 месяцев, в результате чего получается прекрасное шампанское, которое доставит большое удовольствие всем, кому посчастливится вкусить его.