Tenuta Dodici Solo Vermentino Maremma Toscana 2024 — спелый персик, цитрусы и средиземноморские травы с освежающей кислотностью и минеральной чистотой

Вино Tenuta Dodici Solo Vermentino Maremma передаёт солнечное тепло итальянских виноградников прибрежной Тосканы. Оно живое и душистое, с освежающей кислотностью и чистой фруктовой свежестью, присущей этому региону. Вино создано из местного винограда Верментино, созревающего на солнечных склонах Мареммы. Оно не проходит дубовую выдержку, а отдыхает 3–6 месяцев в стальных ёмкостях, что сохраняет ясность вкуса и прозрачную лёгкость. Качество вина признано на мировом уровне: «Solo» Vermentino вошло в десятку лучших на «Vermentino Grand Prix 2021». Сухое. Объём: 0,75 л. Крепость: 13%. Рекомендуемая температура подачи: 10–13 °C.

Характеристики и выдержка

• Тип — белое вино.
• Сорта винограда — Верментино (100%).
• Выдержка — 3–6 месяцев в стальных ёмкостях.
• Насыщенность — средняя.
• Цвет — бледно-соломенно-жёлтый с лёгким зелёным отблеском.
• Аромат — душистый и выразительный, с оттенками спелого персика и свежих цитрусов, на фоне звучат характерные для побережья Средиземноморья травяные и пряные нотки.
• Вкус — чистый и живой, с сочными фруктовыми оттенками персика и цитрусов, сбалансированной кислотностью, лёгкой минерализованной нотой, мягким и деликатным послевкусием с приятными фруктовыми нюансами.

Для кого создано

Вино создано для ценителей свежих и ароматных белых вин с выраженной средиземноморской характерностью и чистой фруктовой элегантностью. Прекрасный выбор для тех, кто ищет гармонию между персиковой сочностью, цитрусовой свежестью и лёгкой минеральностью, которую дарит терруар прибрежной Тосканы.

Итог

Tenuta Dodici Solo Vermentino Maremma Toscana DOP 2024 — это белое вино из Верментино с виноградников Мареммы (Тоскана), выдержанное 3–6 месяцев в стальных ёмкостях. Бледно-соломенно-жёлтый цвет с зелёным отблеском. Душистый аромат с нотами спелого персика, свежих цитрусов, средиземноморских трав и пряностей. Чистый, живой вкус с сочными фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью, лёгкой минеральностью и мягким деликатным послевкусием. Отлично подходит в качестве лёгкого аперитива, гармонично сочетается с нежной рыбой, пастой с овощами, белым мясом, вялеными мясными закусками и мягкими сырами.