The Ned Sauvignon Blanc Marlborough: яркая свежесть классического Мальборо

The Ned Sauvignon Blanc Marlborough — выразительное сухое белое вино из знаменитого новозеландского региона Мальборо, созданное в классическом для местного Совиньон Блана стиле. Виноград выращивается в долине Вайхопай на каменисто-суглинистых почвах с хорошим дренажем, а сухой солнечный климат способствует концентрации ароматов и сохранению естественной свежести ягод.

Характеристики и особенности

• Алкогольная ферментация: проводится при низкой температуре с использованием специально подобранных штаммов дрожжей, что позволяет сохранить свежесть вина и максимально раскрыть сортовую ароматику.
• Цвет: бледно-соломенный с тонким зеленоватым оттенком.
• Аромат: средней интенсивности, с яркими тонами персика, маракуйи, манго и сушёного кокоса, свежими нотами лимона, грейпфрута, лайма и лимонной цедры. Композицию дополняют оттенки халапеньо, лемонграсса, свежескошенной травы и тонкие нюансы крыжовника.
• Вкус: выразительный, насыщенный, структурированный и хорошо сбалансированный, с яркой свежестью и хрустящей кислотностью. Раскрывается концентрированными нотами мандарина, розового грейпфрута, лайма, ананаса, манго, гуавы, зелёного яблока, крыжовника и персика, дополненными травянистыми оттенками.
• Послевкусие: продолжительное, свежее, с выразительным фруктово-минеральным характером.

Для кого создано это вино

The Ned Sauvignon Blanc создан для ценителей ярких и свежих новозеландских Совиньон Бланов с выразительной цитрусовой, тропической и травянистой ароматикой. Вино особенно понравится тем, кто ценит энергичную кислотность и продолжительное фруктово-минеральное послевкусие. Хорошо сочетается с морепродуктами, устрицами с лимоном, свежими салатами и козьим сыром, а также прекрасно подходит в качестве самостоятельного освежающего аперитива.

Итог

The Ned Sauvignon Blanc Marlborough — классический Совиньон Блан из Мальборо с ярким, насыщенным и свежим характером. Низкотемпературная ферментация помогает сохранить выразительную сортовую ароматику, в которой сочетаются персик, маракуйя, манго, цитрусовые, крыжовник, лемонграсс и свежескошенная трава. Во вкусе раскрываются мандарин, розовый грейпфрут, лайм, ананас, манго, гуава, зелёное яблоко и персик, дополненные яркой кислотностью и продолжительным фруктово-минеральным послевкусием.