Domaine Jean-Jacques Confuron, Cote de Nuits-Villages "La Montagne Rouge", 2014 — вишня, ежевика, черника и пряности с элегантностью капризного Пино Нуар из Кот де Нюи

Вино Domaine Jean-Jacques Confuron Cote de Nuits-Villages La Montagne Rouge 2014 создано из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в винодельческой зоне Кот-д'Ор, в северной части «золотого склона» Бургундии. Этот сорт поистине восхищает палитрой вкуса и букета, раскрывая всю элегантность и сложный глубокий характер именно в Кот де Нюи. Сухое. Объём: 0,75 л. Крепость: 13%. Рекомендуемая температура подачи: 15–18 °C.

Характеристики и выдержка

• Тип — красное вино.
• Сорта винограда — Пино Нуар.
• Насыщенность — средняя.
• Цвет — рубиново-вишнёвый, насыщенный.
• Аромат — выразительный, раскрывается оттенками вишни, ежевики, черники, перца и специй.
• Вкус — фруктовый, округлый, с шелковистыми танинами, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Для кого создано

Вино создано для ценителей классических бургундских вин с выраженной элегантностью и терруарным характером Пино Нуар. Идеальный выбор для тех, кто ищет гармонию между фруктовой свежестью, пряными оттенками и сложностью, которую дарит северная часть Кот-д'Ор. Напиток производится хозяйством, которое благодаря органическому виноградарству и снижению урожайности вышло на новый уровень качества, высоко ценимый знатоками бургундских вин.

Итог

Domaine Jean-Jacques Confuron Cote de Nuits-Villages La Montagne Rouge 2014 — это красное вино из Пино Нуар из коммуны Кот де Нюи-Виллаж, произведённое под руководством Софи Менье с использованием органических методов виноградарства. Рубиново-вишнёвый цвет. Выразительный аромат с нотами вишни, ежевики, черники, перца и специй. Фруктовый, округлый вкус с шелковистыми танинами, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием. Превосходно сочетается с блюдами из красного мяса и птицы, изысканными закусками, грибными блюдами и сырами.