Tomintoul 10 Years Old: мягкий односолодовый виски с чистым сливочным вкусом и тонами цитрусовых, карамели и изюма

Односолодовый виски Tomintoul 10 Years Old произведён в Шотландии согласно классической технологии. Мастер дистилляции Роберт Флеминг, чья семья занимается производством виски на протяжении четырёх поколений, создал напиток с особым мягким характером. Виски выдерживается 10 лет, приобретая чистый сливочный вкус, в котором сладость уравновешивается деликатными дубовыми нотами. Крепость: 40%. Рекомендуемая температура подачи: 15–18 °C.

Характеристики и выдержка

• Тип — односолодовый виски.
• Регион — Шотландия, Хайленд (Высокогорье).
• Выдержка — 10 лет.
• Цвет — золотистый.
• Аромат — сложный, с тонами цитрусовых в сочетании с нюансами карамели и изюма.
• Вкус — чистый, сливочный, с деликатными дубовыми нотами, сладковатое пряное послевкусие.

Для кого создано

Виски создан для ценителей мягких и сбалансированных односолодовых виски с выраженной сливочной характерностью. Идеальный выбор для тех, кто ищет гармонию между сладостью, цитрусовыми оттенками и деликатными дубовыми нотами. Напиток отличается чистотой вкуса и сложным ароматом, что делает его прекрасным выбором для неспешной дегустации.

Итог

Tomintoul 10 Years Old — это 10-летний односолодовый виски Хайленда с чистым сливочным вкусом, в котором сладость уравновешивается деликатными дубовыми нотами. Золотистый цвет. Сложный аромат с тонами цитрусовых, карамели и изюма. Сладковатое пряное послевкусие. Рекомендуется употреблять в чистом виде, сильно охлаждённым, можно добавить воду или лёд. Прекрасен в качестве дижестива.

Компания Angus Dundee Distillers (Ангус Данди) уже более 60 лет занимается производством и продажей шотландского виски. В 2000 году она приобрела винокурню Tomintoul. Это довольно молодая дистиллерия была построена в 1965 году недалеко от чистейшего родника Баллантруан, из которого берется вода для изготовления виски. Знаменитый регион Спейсайд-Гленливет, где она находится, считается одной из лучших зон для производства этого напитка. Винокурня расположена в живописной долине в высокогорной деревне Томинтоул, между лесом Гленливет и холмами Кромдейл, на высоте 330 м над уровнем моря. Сегодня Tomintoul – одна из крупнейших винокурен Шотландии, годовой объем ее производства составляет более 3 млн литров спиртов, в погребах содержится примерно 116 тыс. бочек. Если вы хотите произвести впечатление на людей вашим пониманием шотландского языка, как правильно произносить Tomintoul – произносите: «Tom-in-TOWEL» (перев. с англ. «Том в полотенце»), что в переводе с гэльского означает «Холм с амбаром».