Samaroli Barbados Rhapsody 2023: купажированный ром с Барбадоса

Samaroli Barbados Rhapsody 2023 — это купажированный ром, розлитый независимым боттлером Samaroli в Шотландии в 2023 году. Ассамбляж образцов с Барбадоса, созданный мастерами компании, известными своим тонким вкусом и экспериментальным подходом. Выпущено: 828 бутылок. Название подчёркивает оркестровку вкусов, где, по задумке создателей, каждая молекула — это отдельная вселенная.

Характеристики и особенности

• Происхождение: ассамбляж образцов с Барбадоса.
• Боттлер: Samaroli (независимый боттлер).
• Розлив: Шотландия, 2023 год.
• Тираж: 828 бутылок.
• Объём: 0,7 л.
• Цвет: насыщенный золотистый.
• Аромат: насыщенный, сладкий, миндальная паста, пирожные, печенье, марципан, ваниль, карамель и тропические фрукты.
• Вкус: цитрусовые ноты, холодное лимончелло и марципан.
• Послевкусие: длительное и плавное.

Гастрономические сочетания

Идеальный дижестив. Подходит к сигаре.

Для кого создан этот ром

Ром создан для ценителей купажированных ромов от независимых боттлеров, а также для тех, кто ищет насыщенный, сладкий ром с ароматом миндальной пасты, марципана, ванили, карамели и тропических фруктов и длительным плавным послевкусием.

Итог

Samaroli Barbados Rhapsody 2023 — это купажированный ром, розлитый независимым боттлером Samaroli в Шотландии в 2023 году. Ассамбляж образцов с Барбадоса, тираж 828 бутылок. Насыщенный золотистый цвет, насыщенный сладкий аромат миндальной пасты, пирожных, печенья, марципана, ванили, карамели и тропических фруктов. Вкус с цитрусовыми нотами, холодным лимончелло и марципаном. Длительное и плавное послевкусие. Идеальный дижестив, подходит к сигаре. Название подчёркивает оркестровку вкусов, разыгрывающуюся как увертюра Россини.

Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей".

Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность.

В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.