Портвейн Dow’s 20 Years Old Tawny — это изысканный выдержанный порто, создаваемый из лучших вин, прошедших 20-летнюю выдержку в старых дубовых бочках. Виноград для этого портвейна выращивается на знаменитых террасных виноградниках региона Дору, в частности на винодельнях Senhora da Ribeira и Bomfim. Ручной сбор, традиционное брожение с остановкой с помощью виноградного дистиллята и последующая выдержка придают вину выдающуюся гармонию и зрелость.

Аромат этого Тони сложен и многогранен: ноты жареных орехов, апельсиновой цедры, сухофруктов, ванили и старой древесины образуют тонкий и благородный букет. Во вкусе — шелковистая текстура, богатая палитра миндаля, инжира, мёда и карамели. Послевкусие — продолжительное, элегантное, с утончённой кислинкой, которая уравновешивает естественную сладость напитка.

Porto Dow’s 20 Years Old Tawny — идеальный выбор в качестве дижестива, а также великолепно сочетается с десертами из орехов, засахаренными фруктами, крем-брюле и сырами с голубой плесенью. Подаётся слегка охлаждённым (12–14 °C). Этот портвейн — отличный пример мастерства выдержки и классики стиля Tawny, способный украсить любую коллекцию или стать статусным подарком.

Портвейн Dow`s – это крепленое вино португальского производства. Бренд был основан в 1798 году торговцем Бруно да Силва. Во время наполеоновских войн он был единственным, кто, рискуя товаром, отправлял корабли с бочками под собственной охраной из Порту в Лондон и Бристоль. Неудивительно, что имя портвейна Доуз довольно быстро зазвучало сначала в Великобритании, а затем и в других странах Европы.

Сегодня этот бренд находится в числе лучших марок порто. Производитель использует виноград, выращенный в одном из самых примечательных мест страны – долине Дору. Компании принадлежат виноградники Bomfim, Cerdeira, Santiho и Senhora da Ribera, каждый из которых дает урожай со своими особенностями.

Темный цвет напитка полон бордовых и янтарных оттенков, а в ярком букете чувствуются тона сладких фруктов, меда, орехов и тонкий шлейф ванили. В приятном, сбалансированном и совсем не приторном вкусе также можно почувствовать ноты ореха, вишни и малины. Профиль завершает невероятно легкое запоминающееся послевкусие. Эксперты рекомендуют пить вино портвейн Доуз с десертами, легкими сырами, мороженым и в качестве дижестива.