Kaiken Indomito Cabernet Franc 2022 — ежевика, черника, слива, ваниль и чёрные оливки с травянистой элегантностью высокогорных виноградников Агрело

Свежее и выразительное вино Kaiken Indomito Cabernet Franc 2022 создано из винограда сорта Каберне Фран с небольшим добавлением Каберне Совиньон. Выдержка длится 8 месяцев в бочках из французского дуба второго наполнения и ещё 4 месяца — в бутылке. Сухое. Объём: 0,75 л. Крепость: 14%. Рекомендуемая температура подачи: 15–18 °C.

Характеристики и выдержка

• Тип — красное вино.
• Сорта винограда — Каберне Фран, Каберне Совиньон.
• Выдержка — 8 месяцев в бочках из французского дуба второго наполнения и 4 месяца в бутылке.
• Насыщенность — средняя.
• Цвет — насыщенный рубиново-красный с пурпурным оттенком.
• Аромат — гармонично переплетаются фруктовые тоны спелой сливы, чёрной смородины и ежевики, тонкие нотки специй, табака, тёмного шоколада и мускатного ореха, а также травянистые оттенки.
• Вкус — мягкий, свежий, плотный, с нежными тонами ежевики, черники и сливы, нотками ванили и чёрных оливок, шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и сочным продолжительным послевкусием с тонким травянистым оттенком.

Для кого создано

Вино создано для ценителей выразительных аргентинских вин с характером высокогорного Каберне Фран и элегантной структурой. Прекрасный выбор для тех, кто ищет гармонию между ягодной насыщенностью, пряными оттенками и травянистой свежестью. Напиток отличается мягким, свежим, плотным вкусом с шелковистыми танинами, умеренной кислотностью и сочным продолжительным послевкусием с тонким травянистым оттенком.

Итог

Kaiken Indomito Cabernet Franc 2022 — это красное вино из Каберне Фран с небольшим добавлением Каберне Совиньон с высокогорных виноградников Агрело (Лухан-де-Куйо, Мендоса), выдержанное 8 месяцев в бочках из французского дуба и 4 месяца в бутылке. Насыщенный рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком. Аромат с нотами спелой сливы, чёрной смородины, ежевики, специй, табака, тёмного шоколада, мускатного ореха и травянистыми оттенками. Мягкий, свежий, плотный вкус с тонами ежевики, черники, сливы, ванили, чёрных оливок, шелковистыми танинами и сочным продолжительным послевкусием с травянистым оттенком. Рекомендуется к салату из сезонных овощей с козьим сыром и орехами, тако с жареным болгарским перцем и карамелизированным луком, грибному ризотто.