Chateau du Breuil X.O. Pays d’Auge AOC: изысканный кальвадос с глубоким яблочно-дубовым характером

Этот соблазнительный фруктово-пряный кальвадос создан в самом сердце Нормандии из яблок, собранных в поместье Шато дю Брей. Напиток проходит двойную дистилляцию и выдерживается не менее 6 лет в дубовых бочках, благодаря чему приобретает сложный, округлый и благородный характер. Крепость: 40%. Рекомендуемая температура подачи: 16–20 °C.

Характеристики и особенности выдержки

• Тип: кальвадос XO.
• Страна производства: Франция, Нормандия, Пэи д’Ож.
• Выдержка: не менее 6 лет.
• Дистилляция: двойная, в медных перегонных кубах Charentais.
• Сырье: яблоки из садов поместья Chateau du Breuil.
• Цвет: глубокий золотой.
• Аромат: вареное яблоко, пчелиный воск и мускатный орех.
• Вкус: гибкий и округлый, со сложной танинной структурой, тонкими древесными акцентами и продолжительным послевкусием.

Для кого создано

Этот кальвадос создан для ценителей благородных яблочных дистиллятов с выдержкой и выразительным характером. Он особенно подойдет для неспешной дегустации после ужина, в сочетании с кофе или как напиток к десертам. Chateau du Breuil X.O. будет интересен тем, кто ценит ремесленный подход, сложный аромат и длительное, элегантное послевкусие.

Итог

Chateau du Breuil X.O. Pays d’Auge AOC — это выдержанный кальвадос из яблок, выращенных в поместье Шато дю Брей, с двойной дистилляцией и минимум 6-летней выдержкой в дубе. Он отличается глубоким золотым цветом, ароматом вареного яблока, пчелиного воска и мускатного ореха, а также округлым вкусом с древесными и танинными нюансами. Напиток рекомендуется подавать при 18–20 °C в чистом виде, с кофе или к десертам.