Подборка вин от «Марии Касьяновой»
Мария Касьянова — приглашённый винный эксперт PAIR, специализируется на шампанских винах. Её подборка целиком посвящена этой категории: только Champagne AOC, только классический метод.
Что в подборке
Подборка вин Марии Касьяновой — восемь позиций исключительно французской Шампани, с акцентом на сухой и розовый сегмент. На полке — семейные дома и небольшие производители: Maxime Blin, Amaury Beaufort, Le Brun de Neuville, Frerejean Freres Blanc de Blancs Brut, Alain Bailly Cuvée Rose de Serzy и старшие линейки от Henri Giraud (Argonne Brut, Dame-Jane Brut Rosé) и Gosset Celebris Rose Extra Brut. Преобладают brut nature и extra brut — самые сухие категории по остаточному сахару, где лучше всего читаются почерк дома и характер винтажа. Розовые шампанские в подборке — отдельный микро-блок: домовой Henri Giraud и характерные Alain Bailly как нестандартные «штучные» позиции.
Кому подойдёт и как купить
Подборка — для тех, кто пьёт шампанское чаще, чем «по случаю», и хочет посмотреть на категорию глубже маркетинговых брендов. Авторский выбор Марии Касьяновой можно зарезервировать онлайн и забрать в бутике PAIR в Благовещенском переулке, 1А, у метро Маяковская — самовывоз, 18+, при покупке потребуется паспорт.