Havana Club Añejo 7 Años: легендарный кубинский ром с выдержкой минимум 7 лет в бочках из белого дуба

"Havana Club" Añejo 7 Años — истинное воплощение насыщенных ароматов, богатого опыта и секретных технологий изготовления рома. Непревзойдённое легендарное качество "Гавана Клуб" 7-летний — дань традиционной теории и практике изготовления кубинского рома. Благодаря длительному естественному процессу выдержки в бочках из белого дуба, он приобретает яркий, многогранный аромат. Для изготовления рома используется меласса — чёрная патока, являющаяся побочным продуктом при переработке сахарного тростника, содержащая довольно большое количество сахаров. Патоку разбавляют водой, смешивают с дрожжами и оставляют бродить. Перебродившую жидкость дистиллируют и выдерживают в бочках.

Характеристики и особенности

• Материал: патока (меласса).
• Способ производства: патоку разбавляют водой, смешивают с дрожжами, оставляют бродить, перебродившую жидкость дистиллируют и выдерживают в бочках.
• Способ выдержки: в дубовых бочках минимум 7 лет.
• Тип бочки: белый американский дуб.
• Тело: среднетелое.
• Цвет: тёмный, цвета красного дерева.
• Аромат: неповторимый, наполнен нотами кокоса, ванили, кедра, сладкого табака и спелых тропических фруктов. Классическая органолептика кубинского рома: ароматный табак, сладкие тропические фрукты, патока, специи и ваниль, подчёркнутые медленным высвобождением ароматов.
• Вкус: богатый и насыщенный, раскрывается гармоничным сочетанием нот спелого кокоса, ванили, сахарного тростника, каштана и карамели, обрамлённых оттенками дуба.

Гастрономические сочетания и подача

Этот выдержанный ром можно подавать в чистом виде, со льдом, апельсиновой цедрой или лаймом. Подходит как аперитив, дижестив, с сигарой.

Для кого создан этот ром

Ром создан для ценителей классических кубинских ромов, а также для тех, кто ищет богатый, насыщенный ром с нотами кокоса, ванили, кедра, сладкого табака, спелых тропических фруктов, карамели и каштана, выдержанный минимум 7 лет в белом дубе.

Итог

Havana Club Añejo 7 Años — это легендарный кубинский ром, изготовленный из патоки (мелассы) путём брожения, дистилляции и выдержки в бочках из белого американского дуба минимум 7 лет. Тёмный цвет красного дерева, неповторимый аромат кокоса, ванили, кедра, сладкого табака и спелых тропических фруктов, с нотами ароматного табака, патоки и специй. Богатый, насыщенный вкус с кокосом, ванилью, сахарным тростником, каштаном и карамелью в обрамлении дуба. Подаётся в чистом виде, со льдом, апельсиновой цедрой или лаймом, как аперитив, дижестив или с сигарой.