Сигары мира: путешествие по странам и секрет крепости

Мир сигар условно можно разделить на Кубу и все остальные страны. Это исторически сложившийся факт: когда мы слышим слово «сигара», первой ассоциацией всегда будет Куба. Однако сегодня на карте мира есть как минимум три страны, формирующих лицо индустрии.

Куба обладает уникальными климатическими условиями и почвами. Кубинская земля имеет характерный красноватый оттенок, обогащенный минералами, которые придают табаку неповторимый вкус. Это «терруар», который невозможно повторить больше нигде в мире.

Здесь нет единого ответа, но есть два пути, и оба имеют право на жизнь.

Классический путь (через Кубу). Вы хотите сразу понять, что такое «настоящая» сигара, о которой все говорят. Это путь энтузиаста, готового к трудностям. Для этого выбирайте самые легкие кубинские сигары, например, Hoyo de Monterrey Epicure No. 2 или Romeo y Julieta No. 2. Риск этого пути выше: из-за нестабильного качества или специфики вкуса первая сигара может разочаровать.

Мягкий путь (через Доминикану). Доминикана — это пино нуар в мире вин. Она мягкая, предсказуемая, с понятным вкусом. Она никогда не напугает вас избытком никотина или неожиданной перцовостью. Это возможность спокойно насладиться процессом, не думая о том, что сейчас «ударит по голове».

Многие используют слова «крепость» и «интенсивность» как синонимы, но на самом деле они описывают абсолютно разные характеристики сигары.

Крепость отвечает на вопрос: «Сколько никотина содержится в сигаре?». Это аналог градуса алкоголя.

• Легкая сигара (Mild) — как портвейн или вино. Она расслабляет, дарит удовольствие, но не «вырубает».
• Крепкая сигара (Full) — как виски или коньяк. При курении такой сигары вы получаете мощную никотиновую нагрузку, которая может вызвать головокружение, тошноту или, наоборот, сильное расслабление.

У никотина нет вкуса. Вы не можете «попробовать» крепость. Вы можете только почувствовать ее последствия для организма. Именно поэтому новичкам всегда советуют начинать с легких сигар.

Интенсивность отвечает на вопрос: «Насколько яркий, плотный и насыщенный вкус у сигары?». Это аналог того, сколько ложек сахара вы положили в чай.

• Легкое тело (Light Body) — нежный, воздушный вкус, дым кажется легким.
• Полное тело (Full Body) — мощный, плотный вкус, который буквально заполняет рот.

Главный парадокс, из-за которого все путаются, заключается в том, что интенсивный вкус может быть ошибочно принят за крепость.

Классический пример — та самая перцовость никарагуанских сигар. Новичок делает затяжку, чувствует мощный, яркий, обжигающий перечный вкус, который заставляет его прокашляться. Его рецепторы атакованы насыщенностью, и он думает: «Ого, какая крепкая сигара!». Хотя на самом деле по содержанию никотина (по крепости) она может быть средней или даже легкой. Просто вкус очень интенсивный.

Обратная ситуация: можно курить сигару с очень мягким, невыразительным вкусом (легкое тело), но к концу курения обнаружить, что вас неожиданно сильно расслабило. Это сработала крепость — вы накопили никотин, даже не заметив этого.

Хороший производитель всегда стремится к балансу. Вам вряд ли встретится сигара с ураганной интенсивностью, но нулевой крепостью, или наоборот. Обычно они идут рука об руку, но это не жесткое правило. Полнотелая сигара может быть умеренно крепкой, а легкая по телу — «коварной» по никотину.

Крепость выбирается ДО курения. Вы должны понимать, готовы ли вы сейчас к никотиновой нагрузке. Полнотелая сигара в полдень — сомнительное удовольствие, как и стакан виски на завтрак.

Интенсивность — это про впечатление ВО ВРЕМЯ курения. Она может удивлять. Но новичкам стоит выбирать умеренную интенсивность, чтобы не испортить первое впечатление.