Suntory Yamazaki 12 Years — культовый японский односолодовый виски с выдержкой 12 лет от одной из самых известных дистиллерий Японии. Он ценится за мягкий, сбалансированный характер и аккуратную сложность: в аромате и вкусе часто раскрываются медовые и фруктовые ноты, оттенки ванили и дуба, а послевкусие остаётся долгим и тёплым.

Yamazaki 12 отлично подходит и для знакомства с японским виски, и в качестве статусного подарка. Лучше всего пить его чистым, с парой капель воды или с крупным кубиком льда — так аромат раскрывается более объёмно.

Японская компания Suntory (Сантори) была основана в 1899 году. Создателем компании стал Синдзиро Тори в честь, которого компания и получила свое имя. Сaнтори была создана для ввоза в страну испанских вин, но в 1923 году начинает проявлять интерес к виски, и вблизи города Ямазаки строит первую винокурню в Японии. Местность, где расположилась винокурня, с холодным и влажным климатом идеально подходит для выдержки виски в бочках. Однако настоящее признание виски Сантори получил только в 50-е годы, после Второй мировой войны. В 1973 году была открыта вторая винокурня в Хакушу — самый центр Японии. Сегодня она является самой крупной в мире и оснащена 24 перегонными кубами. Виски, которые производят эти две винокурни, — это бленды с легким торфяным вкусом и односолодовые виски с мягким и хорошо сбалансированным, элегантным ароматом: Suntory Royal, Suntory Reserve, Suntory Imperial, Suntory Yamazaki, Suntory Hibiki, Suntory Kakubin...