Samaroli Islay Single Malt — редкий и выразительный односолодовый виски с острова Айла, бутилированный знаменитым итальянским независимым брендом Samaroli. Этот релиз — пример тонкого авторского подхода к классическим торфяным виски. Вместо резкой мощи, типичной для Айлы, Samaroli акцентирует внимание на утончённости, балансе и поэтичности вкуса. Каждая бочка подбирается вручную, а выпуск производится лимитированным тиражом, что делает каждую бутылку по-настоящему коллекционной.
В аромате — мягкий торф, морской воздух, белый перец и сухие травы, оттенённые цитрусовыми и яблочной кожурой. Вкус — чистый, дымный, с выраженной минеральной структурой, нотами древесного угля, соли, солода и лёгкой фруктовой сладости. Послевкусие — долгое, сложное и умиротворяющее, с изящной торфяной тягой. Samaroli Islay — это виски для тех, кто ценит не силу, а стиль; для знатоков, ищущих новое звучание классики острова Айла.
Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей".
Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность.
В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.
Виски "Samaroli", Islay Single Malt 0.7 л
Samaroli Islay Single Malt — редкий и выразительный односолодовый виски с острова Айла, бутилированный знаменитым итальянским независимым брендом Samaroli. Этот релиз — пример тонкого авторского подхода к классическим торфяным виски. Вместо резкой мощи, типичной для Айлы, Samaroli акцентирует внимание на утончённости, балансе и поэтичности вкуса. Каждая бочка подбирается вручную, а выпуск производится лимитированным тиражом, что делает каждую бутылку по-настоящему коллекционной.
В аромате — мягкий торф, морской воздух, белый перец и сухие травы, оттенённые цитрусовыми и яблочной кожурой. Вкус — чистый, дымный, с выраженной минеральной структурой, нотами древесного угля, соли, солода и лёгкой фруктовой сладости. Послевкусие — долгое, сложное и умиротворяющее, с изящной торфяной тягой. Samaroli Islay — это виски для тех, кто ценит не силу, а стиль; для знатоков, ищущих новое звучание классики острова Айла.
Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей".
Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность.
В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.
