Познакомьтесь с уникальным американским стилем через Michter's US*1 Sour Mash — виски с богатой историей и характерным вкусом, не поддающимся стандартной классификации. Этот напиток создаётся с использованием технологии sour mash, при которой часть ранее сброженного сусла используется как закваска для нового, придавая спирту узнаваемую глубину и гармонию.

Выдержанный в новых обугленных бочках из американского дуба, виски приобретает характерные нотки карамели, специй и лёгкого дыма, сочетающиеся с мягкостью, присущей только этому типу спирта. Он не является ни бурбоном, ни ржаным виски — это особая категория, стоящая особняком и обладающая собственным стилем.

Michter’s US*1 Sour Mash — отличный выбор как для медленного дегустационного наслаждения в чистом виде, так и для изысканных коктейлей, где он раскрывается новыми гранями.

Первоначально известная как "Shenk's", а затем как "Bomberger's", компания по производству виски сегодня называется Michter's Distillery. Она была основана Джоном Шенком в Шефферстауне, штат Пенсильвания, в 1753 году. В середине 1800-х годов голландец из штата Пенсильвания, Авраам Бомбергер, купил спиртзавод и в течение многих десятилетий компания называлась Bomberger's. Переходя от одного владельца к другому, Лу Форман создал бренд Michter's, объединив имена своих сыновей, Майкла и Питера. В 1989 году из-за банкротства винокурня была закрыта.

В 1990-х годах Joseph J. Magliocco и его консультант и наставник, Richard "Dick" Newman, объединились, чтобы воскресить Michter's. Сегодня ichter's Distillery состоит из винокурни площадью 78000 квадратных футов в районе Шивели в Луисвилле, архитектурно значимое здание Форт-Нельсон на Louisville's Museum Row и 145 акров сельскохозяйственных угодий в Спрингфилде.