Lagavulin 8 Years Old — выразительный торфяной односолодовый виски с острова Айла, обладающий характерной для дистиллерии мощью и насыщенностью при сравнительно молодой выдержке. Этот релиз был впервые выпущен в 2016 году в честь 200-летия дистиллерии Lagavulin, основанной в 1816 году, и быстро стал культовым среди поклонников торфяных виски. Несмотря на возраст, виски отличается зрелым, сбалансированным характером и по-настоящему айла-сильной натурой.

Аромат насыщен нотами дымного торфа, йода, свежей морской соли и древесного угля, с лёгким намёком на лимон и белый перец. Вкус — энергичный и чистый: копчёный солод, сажа, дубовые специи и тонкая сладость солодки создают мощный и одновременно элегантный профиль. Долгое, сухое послевкусие с торфяной дымкой подчёркивает типичную айлу-интенсивность. Lagavulin 8 YO — идеальный выбор для тех, кто ценит крепкий характер, насыщенность и истинный дух шотландского островного виски.

Виски Лагавулин производится на острове Айла и полностью соответствует духу этой местности. В XVIII веке на острове Айла началось масштабное производство спиртных напитков, к 1740 году насчитывалось более десятка винокуренных заводов, но после ужесточения законов многие заводы были закрыты, таким образом, осталось только два производства. В 1816 году эти заводы объединились, создав предприятие Lagavulin. Как и в те времена, сейчас винокурня Lagavulin является самой крупной на острове Айла.

Виски Lagavulin — один из великих виски с острова Айла, который неоднократно подтверждал свою репутацию, получая самые высокие награды на престижных конкурсах. Лагавулин также является основой купажа для многих известных виски. Для его выдержки используют американские дубовые бочки.