Sierra Mágica Selección Especial DOCa Rioja 2021: мощный Темпранильо с выдержкой в дубе

Красное сухое вино высшей категории DOCa Rioja (Denominación de Origen Calificada), созданное из отборного винограда сортов Темпранильо (90%) и Грасиано (10%). Вино обладает мощным, бархатистым вкусом с нотами тёмных фруктов, ванили и специй, а также элегантным ароматом с оттенками фруктового джема и чёрного перца.

Характеристики и органолептика

• Цвет — глубокий вишнёво-красный.
• Аромат — элегантный, с нотами спелых тёмных фруктов, фруктового джема, минералов, чёрного перца и сладких специй.
• Вкус — мощный, насыщенный, бархатистый, хорошо сбалансированный, с тонами черносмородинового джема, ванили, бальзамико и кожи. Свежая кислотность и выраженные танины.
• Послевкусие — долгое, стойкое, с нюансами кофе и дуба.
• Выдержка — в бочках из французского и американского дуба, что придаёт вину глубину и многогранность.

Для кого создано

Вино создано для ценителей насыщенных, структурированных красных вин высшей испанской категории. Идеальный выбор для тех, кто любит мощные, но бархатистые вина с выраженными танинами, свежей кислотностью и долгим послевкусием с кофейно-дубовыми нюансами.

Итог

Sierra Mágica Selección Especial DOCa Rioja 2021 — это купаж Темпранильо и Грасиано, выдержка в французском и американском дубе, глубокий вишнёво-красный цвет и элегантный аромат с нотами джема, минералов и специй. Мощный, бархатистый вкус с тонами ванили, бальзамико и кожи. Превосходно сочетается с жареным мясом, домашней птицей, пастой, салатами, закусками и овощами.