Люси Тьеблемон переехала в Шабли к своему супругу Шарли Николь из Шампани и присоединилась к управлению его семейным хозяйством – Domaine Paul Nicolle.
Сам домен был создан в 1979 году в деревушке Флеи в 4х км от Шабли буквально с 1га виноградников родителями Шарли - Робером Николь и Жозетт Ларош. Они оба из винодельческих семей и ведут свои родословные с конца XIX века. Они много работали над тем, чтобы расширить площадь своих виноградников. Сегодня она составляет около 20 га.
В 1999 году к работе на семейном хозяйстве присоединился их сын – Шарли. Долгое время, работая вместе Робер и Шарли не могли оговориться о подходах при работе на семейных виноградниках. Постепенно были введены методы, соответствующие устойчивому ведении сельского хозяйства и получен сертификат HVE (высокая экологическая ценность).
С 2019 года Робер официально вышел на пенсию, и тогда его сын начал более активно вводить органические практики на своих виноградниках. К 2021 году он полностью перешёл на эти методы.
Lucie Thieblemont – это проект Люси и Шарли, отдельный от семейного домена. Для него они отбирают виноград с лучших своих участков. Одними из таких являются парцели в премье крю Шабли - Les Fourneaux и Mont de Milieu.Винификация проходит в том же погребе в деревушке Флеи. Для неё используют емкости из нержавеющей стали. Вина выдерживают в больших 500 литровых дубовых бочках в течение 10-16 месяцев в зависимости от конкретного участка.
Вино Lucie Thieblemont Chablis 1er Cru Les Fourneaux 2021 0.75 л
Lucie Thieblemont – проект семейной пары Люси Тьеблемон и Шарли Николь в Шабли. Для него виноделы отбирают виноград с лучших участков семейных виноградников Шарли и создают вина в свежей, яркой и минеральной стилистике.
Оформите заказ.
Оформите заказ на сайте или по телефону +7 (495) 308-70-03.
Выберите, как получить заказ.
В течение часа после оформления заказа с вами свяжется менеджер и обсудит детали
его получения.
Оплатите заказ.
Заказ оплачивается при получении. Мы принимаем наличные и карты.
Не устроило качество товара?
Подробнее о возврате здесь.
Люси Тьеблемон переехала в Шабли к своему супругу Шарли Николь из Шампани и присоединилась к управлению его семейным хозяйством – Domaine Paul Nicolle.
Сам домен был создан в 1979 году в деревушке Флеи в 4х км от Шабли буквально с 1га виноградников родителями Шарли - Робером Николь и Жозетт Ларош. Они оба из винодельческих семей и ведут свои родословные с конца XIX века. Они много работали над тем, чтобы расширить площадь своих виноградников. Сегодня она составляет около 20 га.
В 1999 году к работе на семейном хозяйстве присоединился их сын – Шарли. Долгое время, работая вместе Робер и Шарли не могли оговориться о подходах при работе на семейных виноградниках. Постепенно были введены методы, соответствующие устойчивому ведении сельского хозяйства и получен сертификат HVE (высокая экологическая ценность).
С 2019 года Робер официально вышел на пенсию, и тогда его сын начал более активно вводить органические практики на своих виноградниках. К 2021 году он полностью перешёл на эти методы.
Lucie Thieblemont – это проект Люси и Шарли, отдельный от семейного домена. Для него они отбирают виноград с лучших своих участков. Одними из таких являются парцели в премье крю Шабли - Les Fourneaux и Mont de Milieu.Винификация проходит в том же погребе в деревушке Флеи. Для неё используют емкости из нержавеющей стали. Вина выдерживают в больших 500 литровых дубовых бочках в течение 10-16 месяцев в зависимости от конкретного участка.
Отзывы
«Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе», — Федерико Феллини, режиссер
