Криница "Коллин", 2021 — вишня, смородина, черника, кедр и табак с бархатистой текстурой и пряной глубиной

Щедрое и многогранное вино Криница Коллин 2021 создано из винограда сортов Сира, Марселан и Мурведр, выращенного на виноградниках в Краснодарском крае. Виноград собирают вручную с тщательной сортировкой, каждый сорт винифицируется отдельно. По завершении брожения большая часть вина выдерживается 12 месяцев в барриках. Сухое. Объём: 0,75 л. Крепость: 13,8%. Рекомендуемая температура подачи: 15–18 °C.

Характеристики и выдержка

• Тип — красное вино.
• Сорта винограда — Сира, Марселан, Мурведр.
• Выдержка — 12 месяцев в барриках.
• Насыщенность — средняя.
• Цвет — глубокий пурпурно-рубиновый, тёмный.
• Аромат — выразительный, гармоничный, с оттенками вишни, смородины, черники, пряностей, дуба и дыма.
• Вкус — сбалансированный, полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, нюансами кедра, пряностей и табака, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Для кого создано

Вино создано для ценителей насыщенных красных вин с выраженной структурой и южным характером. Прекрасный выбор для тех, кто ищет гармонию между фруктовой насыщенностью, пряной глубиной и бархатистой текстурой, которую дарит выдержка в дубовых барриках. Напиток отличается сбалансированным полным вкусом с фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и стойким послевкусием. Уникальный купаж Сиры, Марселана и Мурведра с виноградников Геленджика демонстрирует потенциал российского виноделия и высоко ценится за сложность и многогранность.

Итог

Криница Коллин 2021 — это красное вино из Сиры, Марселана и Мурведра, выдержанное 12 месяцев в барриках. Глубокий пурпурно-рубиновый цвет. Выразительный аромат с нотами вишни, смородины, черники, пряностей, дуба и дыма. Сбалансированный, полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, нюансами кедра, пряностей, табака и стойким послевкусием. Рекомендуется декантировать перед подачей. Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, стейками на гриле и зрелыми выдержанными сырами.