Ca' Marcanda, "Magari" — ароматное, насыщенное "супер тосканское" вино с прекрасно сбалансированным послевкусием.

Название вина "Magari" в переводе с итальянского означает "если бы только это было правдой!". В Италии это выражение часто используется для того, чтобы выразить свое желание, надежду на светлое будущее. "Магари" — это купаж трех сортов винограда: Пти Вердо, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Виноградники хозяйства Ка' Марканда расположены в районе Кастаньето Кардуччи, в Болгери. Идеальное сочетание белой каменистой (terre blanche) и темной глинистой почвы (terre brune) создает прекрасные условия для культивирования винограда с очень яркими характеристиками. Все три сорта ферментируются и мацерируются отдельно в течение примерно 15 дней. После 12-месячной выдержки в дубовых бочках вина смешивают. Затем проводится бутилирование и вино еще несколько месяцев дозревает в подвалах винодельни.

Сезон 2021 года начался с суровой и дождливой зимы, которая значительно пополнила запас грунтовых вод. Весна была холодной и сухой, с двумя заморозками, которые задержали вегетативный цикл лоз но, к счастью, не причинили большого ущерба. В июне наблюдались лишь спорадические дожди — один из самых засушливых летних сезонов за последнее десятилетие. Однако, более низкие, чем обычно, температуры сдерживали водный стресс виноградных лоз и позволили ягодам медленно созревать, отчасти благодаря свежим северо-западным ветрам в июле и августе. Сбор урожая начался на неделю позже обычного.

Семейство Гайя обосновалось в Пьемонте, на северо-западе Италии, в середине 17 века. В 1859 году Джованни Гайя, местный виноградарь, основал в деревне Барбареско винодельню, которую и назвал своим именем – Gaja. С тех пор вот уже четыре поколения семьи Гайя производят вина. Сын Джованни Гайя Анджело (дед Анджело Гайя, управляющего компанией сегодня) отличался своей амбициозностью и проницательностью. В 1905 году он женился на Клотильде Рей. Именно эта женщина стала у истоков традиции, ставшей главной ценностью семьи Гайя, традиции, которую можно сформулировать как "бескомпромиссная преданность качеству".

Сын Анджело и Клотильды Джованни всецело следовал высоким семейным ценностям и стандартам. При нем вина Барбареско Gaja стали знаменитыми во всей Италии. Джованни Гайя приумножил семейные владения, купив новые виноградники, и начал одним из первых в Пьемонте производить вина высочайшего качества с отдельных виноградников. Нынешний владелец хозяйства Анджело Гайя, самый именитый на сегодня винодел Италии, присоединился к семейному бизнесу в 1961 году.

Сегодня Анджело живет в Барбареско со своей женой Лючией, которая работает вместе с ним. Старшая дочь Гайя с 2005 года официально работает в компании отца. Она представляет пятое поколение винодельческой семьи Гайя. В настоящее время в собственности компании Gaja Winery 90 га виноградников в зонах Барбареско и Бароло. В 1994 году Гайя основали свое первое хозяйство за пределами Пьемонта – в Тоскане. Винодельня называется Pieve Santa Restituta и находится недалеко от Монтальчино. На виноградниках этого хозяйства площадью 16 га выращивается сорт Санджовезе, из которого производятся два вина Брунелло ди Монтальчино – Sugarille и Rennina.

В 1996 году Гайя купили землю в Тоскане и создали винодельню Ca’Marcanda. Это хозяйство расположено в Кастаньето Кардуччи, недалеко от Болгери. Новые виноградники Ка’Марканды занимают площадь в 98 га, на которых возделывают виноград мерло, каберне совиньон, каберне фран, сира и санджиовезе. В 2002 году была открыта сама винодельня Ca'Marcanda, оснащенная по последнему слову техники, шедевр современного архитектурного искусства.

Вина Gaja отличаются элегантным и комплексным характером, отражающим место своего происхождения, и производятся в ограниченных количествах только из собственного винограда на винодельнях Gaja Winery в Пьемонте, Pieve Santa Restituta и Ca’Marcanda в Тоскане.