Шампанское Louis Roederer

Louis Roederer создаёт Cristal как флагманское винтажное шампанское из участков Grand Cru в трёх частях региона: Монтань-де-Реймс, Кот-де-Блан и долине Марны. Длительная выдержка в бутылке формирует тонкий перляж, сложный аромат и способность вина развиваться после выпуска.

Cristal 2014 сочетает Пино Нуар и Шардоне с акцентом на цитрус, спелый плод и миндальные оттенки. Более солнечный 2015 год дал вино с концентрированным жёлтым фруктом, фундуком, засахаренным цитрусом и солоноватым финишем. Выбор между ними — это выбор характера урожая, а не только цифры на этикетке.

Cristal уместно подавать к морепродуктам, рыбе и блюдам с деликатной текстурой. Выбранный винтаж можно зарезервировать онлайн и забрать в Pair в Москве.