Samaroli Ardmore 2011 — односолодовый шотландский виски, выпущенный независимым итальянским бутилировщиком Samaroli в ограниченном тираже. Дистиллят произведён на винокурне Ardmore в 2011 году, а розлив осуществлён спустя несколько лет выдержки в тщательно отобранных бочках. Виски не фильтруется и не подкрашивается, что подчёркивает философию Samaroli — натуральность и внимание к деталям.

Аромат сложный и глубокий: дым, сухофрукты, немного смолы, специи и дуб. Во вкусе — слоистая структура с нотами торфа, пряностей, орехов и лёгкой солоноватости. Долгое, насыщенное послевкусие делает этот релиз особенно выразительным и медитативным.

Отличный выбор для тех, кто ищет нечто особенное и нестандартное в мире односолодовых.

Компания Samaroli была основана в 1968 году выходцем из итальянской Болоньи Сильвано Самароли. В этом же году он выпустил первый виски под собственным именем. Сильвано Самароли очень быстро для не британца занял видное место среди тех, кто занимался отбором, бутилированием и выпуском высококачественного виски. На протяжении почти 30 лет маэстро лично отбирал скотчи для розлива под своим именем. Алгоритм отбора весьма несложен: дегустация молтов, выбор лучших, бутилирование под маркой Samaroli. Но все выглядит просто лишь на первый взгляд. Сильвано Самароли говорил: "Моя задача — интерпретировать виски, используя свою интуицию и чутьё, понять виски ... и выделить тот виски, ту бочку, что станет самой лучшей".

Помимо виски Samaroli бутилирует ромы, происхождение которых весьма разнообразно — Барбадос, Фиджи, Мартиника, Гваделупа и так далее. Прибывший из тропического климата, ром проходит дополнительную выдержку в прохладном шотландском климате, приобретая особую выразительность и элегантность.

В настоящее время компанию возглавляет Антонио Блеве, а Сильвано Самароли является консультантом, работающим по всему миру.