Hart Brothers Sherry Finish 17 Years Old — это изысканный односолодовый шотландский виски, выдержанный 17 лет и доведённый до совершенства в бочках из-под хереса. Такая финишная выдержка придаёт напитку особую глубину вкуса и насыщенный аромат, характерный для лучших хересных релизов.

Аромат встречает тёплыми нотами сухофруктов, тёмного шоколада, инжира и специй. Во вкусе — бархатистая текстура, сложные оттенки дуба, карамели, хереса и лёгкая пряность, плавно переходящая в долгое и благородное послевкусие. Этот виски разливается без холодной фильтрации, что позволяет сохранить всю полноту и натуральность его характера.

Завод для производства виски Girvan был построен в 1963 году на окраине портового городка Гирван под руководством Чарльза Гордона — правнука Вильяма Гранта, основателя семейной компании William Grant & Sons. В этом же году была проведена установка первой ректификационной колонны, с помощью которой увидел мир первый дебютный зерновой виски, использованный в последствии для создания купажированного виски William Grant & Sons, а также в качестве самостоятельного продукта. На сегодняшний день завод Girvan имеет шесть таких ректификационных колонн непрерывного цикла и является одним из крупнейших ликероводочных заводов в Шотландии.

Компания Hart Brothers была основана в 1964 году братьями Дональдом и Яном Харт, а в 1975 году к ним присоединился еще один из братьев — Элистер. Компания была создана для оптовой торговли спиртными напитками, а также для формирования собственных купажей виски. Сегодня "Hart Brothers" — это компания, которая не только участвует в разработке новых блендов виски, но и самостоятельно бутилирует редкие сорта виски. В работе компании принимают активное участие сыновья Дональда и Элистера — Джонатан и Эндрю. Главным брендом компании является линейка "Finest Collection". Для производства виски в компании используются исключительно традиционные технологии с применением только щадящей механической фильтрации и отказом от каких-либо добавок.