Этот товар появился у нас недавно
Domaine des Pérégrins (Домен де Перегран) называют восходящей звездой Шабли. В живописной деревушке Пюйи-Сюр-Серен Элеонора и Батист Моро, сестра и брат, создают выверенные и элегантные вина.
Поместье Domaine des Pérégrins не всегда было винодельческим хозяйством. Долгое время здесь выращивали зерновые культуры, а также земли использовались в качестве пастбищ. Все изменилось в 1982 году, когда Лоран Моро решил заняться виноделием и высадил лозы Шардоне.
Долгое время он продавал свой виноград местному кооперативу. В 1995 году Лоран прекратил эту практику и начал сам производить вино.
С 2016 года к работе в хозяйстве присоединилась Элеонора Моро – дочь Лорана. Понимая, что в её руках оказались удивительные и особенные терруары Шабли, она начала собственный розлив.
В стремлении выразить терруар в своих винах Элеонора полностью перевела семейные виноградники на органические практики ухода, а в 2022 году они были официально сертифицированы. Это дало свои плоды и в 2022 году Элеонора стала лучшим молодым виноделом в Шабли, завоевав а Trophée Jeunes Talents du Chablisien 2022
Вино Domaine des Peregrins, "Petit Chablis", 2021, 0.75 л 0.75 л
Domaine des Pérégrins (Домен де Перегран) называют восходящей звездой Шабли. В живописной деревушке Пюйи-Сюр-Серен Элеонора и Батист Моро, сестра и брат, создают выверенные и элегантные вина.
Поместье Domaine des Pérégrins не всегда было винодельческим хозяйством. Долгое время здесь выращивали зерновые культуры, а также земли использовались в качестве пастбищ. Все изменилось в 1982 году, когда Лоран Моро решил заняться виноделием и высадил лозы Шардоне.
Долгое время он продавал свой виноград местному кооперативу. В 1995 году Лоран прекратил эту практику и начал сам производить вино.
С 2016 года к работе в хозяйстве присоединилась Элеонора Моро – дочь Лорана. Понимая, что в её руках оказались удивительные и особенные терруары Шабли, она начала собственный розлив.
В стремлении выразить терруар в своих винах Элеонора полностью перевела семейные виноградники на органические практики ухода, а в 2022 году они были официально сертифицированы. Это дало свои плоды и в 2022 году Элеонора стала лучшим молодым виноделом в Шабли, завоевав а Trophée Jeunes Talents du Chablisien 2022
Этот товар появился у нас недавно
