Коньяк Daniel Bouju "Royal" — это выдающийся представитель категории Extra Cognac, созданный в самом сердце региона Гранд Шампань, который считается лучшим терруаром для производства высококачественных коньяков. Виноград сорта Уни Блан выращивается на меловых почвах и перегоняется на винокурне семейства Бужу, чья история насчитывает более двухсот лет. Коньяк выдерживается в дубовых бочках мелкого обжига в течение 25–50 лет, что придаёт ему исключительную зрелость и насыщенность.

Букет аромата отличается изысканной сложностью — ноты дуба, кофе, шоколада, корицы, ванили и сушёных фруктов гармонично сочетаются с оттенками кожи, сигарной коробки и благородных специй. Во вкусе раскрывается многослойность: сначала мягкость засахаренных цитрусов и мёда, затем более глубокие тона древесины, пряностей и муската. Структура напитка насыщенная, но сбалансированная, с бархатистой текстурой и длительным, благородным послевкусием.

Daniel Bouju "Royal" — это коньяк исключительного класса, который предназначен для настоящих ценителей. Он прекрасно подойдёт для неспешного дегустационного вечера, станет достойным сопровождением к сигаре или элитному шоколаду, а также послужит прекрасным подарком благодаря своей редкости и богатому вкусовому профилю. Этот коньяк не фильтруется холодом, что позволяет сохранить его полноту и ароматическую силу в каждой капле.

Daniel Bouju, несомненно, является одним из лучших производителей коньяка. Это — небольшое семейное предприятие, что, однако, не делает его продукцию менее достойной, чем знаменитые бренды. Наоборот, в данном случае правдиво утверждение, что "прекрасное может быть скрыто и в малом". Коньякам в компании Даниэль Бужу, словно детям, отдают свое неустанное внимание, постоянный уход и неограниченное количество времени уже семь поколений этой семьи, начиная с 1805 года. Владения Бужу находятся в самом сердце Гранд Шампань, в местечке Saint-Preuil и включают в себя 25 га виноградников, засаженных традиционными сортами: Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард.

Своим достоинством Дом Даниэль Бужу считает малый объем производства. В отличие от многих современных производителей, которые дистиллируют спирты в больших перегонных кубах, при изготовлении своих коньяков Дом Бужу осуществляет дистилляцию в медных аламбиках объемом всего в 16,5 гл. Преимущество использования таких маленьких кубов в том, что вино будет гораздо больше контактировать с медью, что значительно повышает качество получаемых спиртов. После завершения перегонки спирты помещают в новые бочки из лимузенского и тронкайского дуба объемом в 400 гл, которые придают коньяку танинность и красивый цвет, делая ненужным добавление карамели. Через 5 лет выдержки, коньяк переливают в старые дубовые бочки, вмещающие всего 80-90 гл, где он наполняется благородными дубовыми нотками и формирует индивидуальность. На этом процесс выдержки не заканчивается, коньяк вновь переливают в большие бочки, чтобы он завершил свое созревание и получил мягкость и гармоничность. "Доля ангелов" при купажировании восполняется за счет спиртов того же возраста, что снова говорит о заботе Дома Бужу о высоком качестве своей продукции. Ассортимент коньяков включает в себя как молодые 5-летние коньяки, так и благородные старые, возраст которых доходит до 80 лет.