+7 (495) 308-70-03 Пн-Вс 11:00-23:00 info@pairstore.ru
Контакты
Заказать звонок
0

Белое вино – страница № 7

Фильтры
Вино Chateau Pape Clement AOC Pessac-Leognan Grand Cru Classe de Graves
Франция, 0.75 л, сухое, белое, 13%
28 000 руб.
Узнать о поступлении
Вино Rene & Vincent Dauvissat Chablis Premier Cru La Forest
Франция, 0.75 л, сухое, белое, 13%
29 500 руб.
Узнать о поступлении

Белое вино: особенности и виды

Белое вино – это алкогольный напиток, получаемый из белых сортов винограда. В процессе изготовления белого вина кожицу отделяют от ягод, а весь процесс производства производит при довольно низких температурах (от 16 до 18 градусов). В мире существует более 100 сортов винограда, из которых производят белое вино.

Среди популярных сортов винограда для белого вина можно выделить Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг. Шардоне отличается своей универсальностью и может быть как сухим, так и сладким. Совиньон Блан известен своим ярким ароматом и свежестью, а Рислинг часто используется для создания сладких вин.

Белое вино обычно подают охлажденным, что подчеркивает его освежающие качества. Оно идеально сочетается с морепродуктами, курицей и легкими салатами. Важно отметить, что содержание алкоголя в белом вине варьируется от 8% до 14%, в зависимости от сорта и метода производства.

Виноделие – это искусство, которое требует знаний и опыта. В каждой стране существуют свои традиции и технологии производства белого вина, что делает его разнообразным и интересным для изучения.