Игристое вино Champagne Hénin-Delouvin «Harmonie Brut» — это органическое шампанское, произведённое в регионе Шампань, Франция. Вино изготавливается из трёх классических сортов винограда: 50% Пино Нуар, 40% Шардоне и 10% Пино Менье. Содержание сахара составляет 3,5 г/л, что соответствует категории Extra Brut. Вино выдерживается с использованием метода традиционной ферментации и выдержки на осадке, что придаёт ему характерный вкус и аромат.
В аромате Champagne Hénin-Delouvin «Harmonie Brut» присутствуют свежие фруктовые и цветочные ноты, которые гармонично сочетаются с лёгкими миндальными и дрожжевыми оттенками. Во вкусе вино отличается свежестью, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием. Рекомендуется подавать охлаждённым до 8–10 °C. Это шампанское станет отличным выбором в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, белой рыбой, лёгкими закусками и сырами
Домен Hénin-Delouvin был создан после женитьбы Jacky Hénin и Cristine Delouvin, оба из винодельческих семей. Объединив свои виноградники в коммуне Aÿ и Cerseuil, вместе они начали создавать вина в собственном стиле и видении.
⠀Уважение к природе и отражение особых терруаров долины Марны — главные принципы философии хозяйства. Лозы обрабатывают с минимальным вмешательством, с этой целью был получен сертификат HVE.
⠀Джеки и Кристин работают с Шардоне, Пино Нуаром и Мёнье. Общая площадь их посадок — 7 га на территории пяти коммун в долине Марны. Средний возраст лоз = 35 лет, но есть и 75-летние. Общий годовой объем производства — около 7000 бутылок.
Игристое вино Champagne Henin Delouvin "Harmonie" 0.75 л
Игристое вино Champagne Hénin-Delouvin «Harmonie Brut» — это органическое шампанское, произведённое в регионе Шампань, Франция. Вино изготавливается из трёх классических сортов винограда: 50% Пино Нуар, 40% Шардоне и 10% Пино Менье. Содержание сахара составляет 3,5 г/л, что соответствует категории Extra Brut. Вино выдерживается с использованием метода традиционной ферментации и выдержки на осадке, что придаёт ему характерный вкус и аромат.
В аромате Champagne Hénin-Delouvin «Harmonie Brut» присутствуют свежие фруктовые и цветочные ноты, которые гармонично сочетаются с лёгкими миндальными и дрожжевыми оттенками. Во вкусе вино отличается свежестью, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием. Рекомендуется подавать охлаждённым до 8–10 °C. Это шампанское станет отличным выбором в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, белой рыбой, лёгкими закусками и сырами
Домен Hénin-Delouvin был создан после женитьбы Jacky Hénin и Cristine Delouvin, оба из винодельческих семей. Объединив свои виноградники в коммуне Aÿ и Cerseuil, вместе они начали создавать вина в собственном стиле и видении.
⠀Уважение к природе и отражение особых терруаров долины Марны — главные принципы философии хозяйства. Лозы обрабатывают с минимальным вмешательством, с этой целью был получен сертификат HVE.
⠀Джеки и Кристин работают с Шардоне, Пино Нуаром и Мёнье. Общая площадь их посадок — 7 га на территории пяти коммун в долине Марны. Средний возраст лоз = 35 лет, но есть и 75-летние. Общий годовой объем производства — около 7000 бутылок.
