Портвейн Taylor`s существует с 1692 года и является одним из самых популярных португальских брендов в мире. Основал виноторговую фирму англичанин Джоб Бирсли и его сын Питер. В 1744 году он сделал дальновидный шаг, вложив средства в покупку поместья и живописнейших виноградников, простиравшихся в дикой холмистой части долины Дору. Когда же наследников семьи Бирсли больше не осталось, человеком, приобретшим партнерство в компании и давшим имя бренду, стал Джозеф Тейлор. Дом Тейлора первым произвел белый сухой порто, предназначенный для смешивания коктейлей. Компания поддерживает долгосрочные отношения с более двадцатью местными фермерами, выращивающими автохтонные сорта винограда. Вдобавок применяется практика круглогодичного консультирования фермеров по вопросам виноградарства. Такая опека над поставщиками помогает компании сохранять высокое качество напитка.
Линейка Taylors porto включает такие виды, как Tawny, Ruby, White, Reserve. Собственные кинты долины Дору известны исключительными винтажными портвейнами, обладающими элегантным стилем и большим потенциалом выдержки. Особого внимания заслуживает Кинта де Варжеллас, которая занесена в список ЮНЕСКО. Производитель много лет практикует отказ от химических способов борьбы с сорняками, тем самым сохраняя уникальную экосистему виноградников. В 2009 году компания была удостоена престижной премии BES за поддержание биоразнообразия. В результате преемственности всех поколений владельцев и слаженной работе сотрудников дом Taylor`s на протяжении 300 лет дает миру превосходные порто эталонного качества. Портвейны урожаев 1985, 1994 или 1997 г. станут незабываемым подарком именинникам, родившимся в эти годы.
Портвейн Taylor's, Late Bottled Vintage Port, 2019, 0.75 л.
Taylor's были пионерами категории LBV, разработанной как альтернатива Vintage Port для ежедневного потребления. В отличие от Vintage Port, который разливается по бутылкам всего через 2 года созревания в дубовых бочках, LBV выдерживается 4-6 лет и готов к употреблению сразу после розлива. Taylor's продолжает лидировать в категории LBV портвейна во всем мире. Вина, используемые для купажа этого Late Bottled Vintage Port, были взяты из резерва красных портвейнов урожая 2019 года. Для их создания использовали виноград с собственных виноградников Taylor и других лучших участков в районах Чима-Корго и Дору-Супериор.
После теплого и сухого периода покоя цикл виноградной лозы начался немного раньше, с распусканием почек 9 марта 2019 года, примерно на неделю раньше обычного. В целом, вегетационный период был засушливее и прохладнее, чем обычно, хотя обычные апрельские дожди были довольно сильными. Виноград начал окрашиваться (veraison) примерно в обычное время в середине июля. Хотя сезон созревания начался с высоких температур, погода в критический месяц август была прохладнее, чем обычно, с небольшим количеством осадков 25 и 26 числа, что дало сбалансированный урожай. Относительно прохладные условия и отсутствие пиков высоких температур привели к элегантности, хрустящей кислотности и "поющим" фруктам, которые критики находят в винах 2019 года. Сбор красного винограда в восточных районах Дору начался в жаркую погоду 4 сентября, а в Пиньяне — 14-го. Урожай был совершенно здоровым и отличного качества, хотя урожайность была почти на десятую часть ниже среднего показателя за 10 лет. Вина получились привлекательно ароматными, с высокой естественной кислотностью и более интенсивным цветом.
Оформите заказ.
Оформите заказ на сайте или по телефону +7 (495) 308-70-03.
Выберите, как получить заказ.
В течение часа после оформления заказа с вами свяжется менеджер и обсудит детали
его получения.
Оплатите заказ.
Заказ оплачивается при получении. Мы принимаем наличные и карты.
Не устроило качество товара?
Подробнее о возврате здесь.
Портвейн Taylor`s существует с 1692 года и является одним из самых популярных португальских брендов в мире. Основал виноторговую фирму англичанин Джоб Бирсли и его сын Питер. В 1744 году он сделал дальновидный шаг, вложив средства в покупку поместья и живописнейших виноградников, простиравшихся в дикой холмистой части долины Дору. Когда же наследников семьи Бирсли больше не осталось, человеком, приобретшим партнерство в компании и давшим имя бренду, стал Джозеф Тейлор. Дом Тейлора первым произвел белый сухой порто, предназначенный для смешивания коктейлей. Компания поддерживает долгосрочные отношения с более двадцатью местными фермерами, выращивающими автохтонные сорта винограда. Вдобавок применяется практика круглогодичного консультирования фермеров по вопросам виноградарства. Такая опека над поставщиками помогает компании сохранять высокое качество напитка.
Линейка Taylors porto включает такие виды, как Tawny, Ruby, White, Reserve. Собственные кинты долины Дору известны исключительными винтажными портвейнами, обладающими элегантным стилем и большим потенциалом выдержки. Особого внимания заслуживает Кинта де Варжеллас, которая занесена в список ЮНЕСКО. Производитель много лет практикует отказ от химических способов борьбы с сорняками, тем самым сохраняя уникальную экосистему виноградников. В 2009 году компания была удостоена престижной премии BES за поддержание биоразнообразия. В результате преемственности всех поколений владельцев и слаженной работе сотрудников дом Taylor`s на протяжении 300 лет дает миру превосходные порто эталонного качества. Портвейны урожаев 1985, 1994 или 1997 г. станут незабываемым подарком именинникам, родившимся в эти годы.