+7 (495) 308-70-03 Пн-Вс 11:00-23:00 info@pairstore.ru
Контакты
Заказать звонок
0
0
Вино La Chablisienne, Chablis Premier Cru AOC "Beauroy" - фото 1
-25%
Вино La Chablisienne, Chablis Premier Cru AOC "Beauroy" - фото 2
О бренде:

Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около тридцати различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и "зеленый сбор", проводимый несколько раз за сезон, позволяет добиться высокого качество урожая и помогают терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы.

В компании Ла Шаблизьен отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.

Вино La Chablisienne, Chablis Premier Cru AOC "Beauroy"

Арт. 10391
В наличии
Вино сухое белое "Шабли Премье Крю Боруа"
9150 руб. 12200 руб.
В корзину
-
+
Купить в 1 клик
О товаре
Цвет:
белое
Бренд:
La Chablisienne
Страна, Регион:
Франция, Бургундия
Крепость:
13%
Сахар:
сухое
Упаковка:
без упаковки
Выдержка:
12 месяцев
Объем:
0.75 л
Год урожая:
2016
Описание

Выразительное вино Шабли Премье Крю "Боруа" создается из урожая с 25-летних лоз сорта Шардоне, выращенных на виноградниках юго-восточной экспозиции коммун Beine, Poinchy и Chablis, которые расположены на левом берегу реки Серен. Сбор винограда производится вручную на пике зрелости, после чего ягоды тщательно сортируются и бережно прессуются. Перед ферментацией виноградный сок отстаивается в течение 12-20 часов при низкой температуре, после чего перемещается в небольшие дубовые бочки и емкости из нержавеющей стали., где проходят ферментация и яблочно-молочное брожение. Срок выдержки вина на тонком осадке в бочках и стальных чанах составляет 12 месяцев. Такая технология позволяет сохранить все восхитительные оттенки вкуса и аромата Шардоне, смягчить его минеральность и сделать букет вина еще более сложным.

Оплата и получение

Оформите заказ.
Оформите заказ на сайте или по телефону +7 (495) 308-70-03.

Выберите, как получить заказ.
В течение часа после оформления заказа с вами свяжется менеджер и обсудит детали его получения.

Оплатите заказ.
Заказ оплачивается при получении. Мы принимаем наличные и карты.

Не устроило качество товара?
Подробнее о возврате здесь.

О бренде:

Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около тридцати различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и "зеленый сбор", проводимый несколько раз за сезон, позволяет добиться высокого качество урожая и помогают терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы.

В компании Ла Шаблизьен отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.

Похожие товары:
20113
Шампанское Frerejean Freres Grand Cru "VV26" Blanc de Blancs Brut
Франция, 0.75 л, брют, белое, 12%
41 000 руб.
10432
Вино "Thomas Morey", Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau, 2018
Франция, 0.75 л, сухое, красное, 13.5%
14 200 руб.
20123
Шампанское Lucien Dagonet & Fils Tradition Brut
Франция, 0.75 л, брют, белое, 12%
8 000 руб.
10143
Вино Balthasar Ress, "Nussbrunnen" Rheingau Riesling GG trocken
Германия, 0.75 л, сухое, белое, 12%
8 900 руб.
10482
NEW
Вино Jermann, "Vintage Tunina", Friuli-Venezia Giulia IGT, 2022
Италия, 0.75 л, сухое, белое, 13.5%
18 500 руб.
20179
G.D. Vajra, Langhe DOC Nebbiolo, 2022
Италия, 0.75 л, сухое, красное, 14.5%
6 600 руб.
10463
NEW
Вино Planeta, "Eruzione 1614" Carricante
Италия, 0.75 л, сухое, белое, 13.5%
5 200 руб.
10490
NEW
Isole e Olena, "Cepparello", Toscana IGT, 2020
Италия, 0.75 л, сухое, красное, 15%
33 400 руб.
Теги:
Вино La Chablisienne, Chablis Premier Cru AOC "Beauroy"

«Хорошее вино — как хороший фильм: быстро заканчивается, оставляя великолепное послевкусие; с каждым глотком в нем открывается что-то новое, и как это часто бывает с фильмами — оно рождается и возрождается в каждом новом ценителе», — Федерико Феллини, режиссер